料理以外のサービスも

料理以外のサービスも

ケータリングでは、主に料理の提供を行っています。オードブルなどを予め作っておいて、会場に宅配するプランもあれば、直接料理人がパーティー会場に出向いて、調理場などで調理を行うなど、様々な方法で使えるケータリングが存在しますが、ケータリングには料理以外のサービスも利用出来るというメリットがあります。もちろん料理がメインではありますが、それ以外のサービスも、良いパーティーを開催するためには非常に役立つので、ケータリングを利用する際は、料理以外の面にも注目しましょう。

 

ケータリングが提供するサービスには、パーティーにまつわるものが多く存在します。例えば会場設営は基本中の基本で、料理の配膳や席の用意など、少人数で行うと面倒な広い会場の設営も、ケータリングのスタッフが行っています。さらに飲み物も色々なサービスの違いがあり、ソフトドリンクやアルコールには複数のバリエーションがあるほか、プラン内容によってはバーテンダーなどを派遣することが出来るなど、サービス内容によっては飲み物がメインにもなりえる充実したサービスを提供しています。

 

ケータリングのサービスを利用する際は、目的に合わせた使い分けが重要です。ケータリング会社によって対象としている顧客は異なりますし、サービス内容にも細かな違いがあります。そのため似たようなサービスが揃っている企業は、どちらを選ぶか料理など以外の面で判断する必要があります。サービス内容がよりパーティーの設営の準備に役立つ時は、そちらを利用してパーティーの準備を進めたほうが、楽に会場準備を進める事が出来るようになることもあるので、サービス内容は前もって確認しておきましょう。